Agregar jengibre a su dieta diaria también puede ayudarlo a perder peso. Ayuda a aumentar la quema de calorías, aumenta el metabolismo del cuerpo, por lo que los alimentos se pueden digerir completamente entre comidas. También sabemos que juega un papel importante en la quema de grasa, la digestión de carbohidratos y la secreción de insulina, procesos importantes todos relacionados con la cantidad de grasa corporal almacenada.
También se cree que el jengibre prolonga la sensación de saciedad, por lo que puede resistir los antojos de bocadillos.