El jengibre no solo es muy adecuado para el consumo diario, sino que puede darte un estímulo cuando estás en riesgo de contagiarte por enfermedad o lesión. El gingerol puede reducir el riesgo de infección e inhibir el crecimiento de diferentes tipos de bacterias. Especialmente para gingivitis, periodontitis y otras inflamaciones de las encías. El VSR y otras infecciones del tracto respiratorio también son comparables al poder antiinfeccioso del jengibre. El uso diario de jengibre puede aumentar la resistencia a los insectos que pasan por la oficina o el aula.
Ahora que sabe lo bueno que es el jengibre para su salud en general, es posible que se pregunte cómo agregar más a su dieta. La buena noticia es que el jengibre es muy flexible. Primero pélalo, luego tritúralo, trocéalo, rebanadas o dados y úsalo en varias recetas, es delicioso y dulce. Se puede comer crudo o el té de burbujas se puede remojar en agua caliente.